Huertos urbanos en Valencia: cultiva tus propias verduras
Los huertos urbanos son espacios donde se puede practicar la agricultura ecológica y sostenible en medio de la ciudad o en su área metropolitana. En Valencia, hay varias opciones para alquilar una parcela y disfrutar de los beneficios de cultivar tus propios alimentos, tanto para el consumo propio como para el ocio y el aprendizaje.
¿Qué son los huertos urbanos?
Los huertos urbanos son parcelas de tierra que se destinan al cultivo de verduras, hortalizas, flores y plantas aromáticas por parte de personas que no tienen acceso a un terreno propio o que quieren disfrutar de la experiencia de la agricultura ecológica. Los huertos urbanos pueden estar ubicados en espacios públicos o privados, y suelen contar con servicios como riego, herramientas, asesoramiento y zonas comunes.
Los huertos urbanos tienen múltiples beneficios, tanto para las personas que los cultivan como para el entorno. Algunos de estos beneficios son:
- Fomentan el consumo local, de temporada y ecológico, reduciendo la huella ecológica y mejorando la salud y la alimentación.
- Favorecen la educación ambiental y el conocimiento de las técnicas y tradiciones agrícolas, así como el respeto por la naturaleza y la biodiversidad.
- Crean espacios de convivencia, ocio y entretenimiento, donde se pueden establecer relaciones sociales y comunitarias con otras personas con intereses similares.
- Recuperan y valoran el patrimonio cultural y paisajístico de la huerta valenciana, contribuyendo a su conservación y difusión.
¿Cómo alquilar un huerto urbano en Valencia?
En Valencia y su área metropolitana hay varias opciones para alquilar un huerto urbano. Algunas de ellas son:
- L’Hort de la Barraca: se trata de un espacio de ocio ecológico en la huerta de Valencia, donde se ofrecen parcelas de 25 o 50 m² con acceso directo desde la calle central, toma de agua propia, herramientas manuales compartidas y asesoramiento profesional. Además, se organizan actividades complementarias relacionadas con la cultura y la gastronomía valencianas. El precio del alquiler mensual es de 25 euros para el huerto personal y de 40 euros para el huerto familiar o compartido.
- Del Camp a la Cuina: estos huertos urbanos de Alboraya están centrados en la agricultura ecológica y ofrecen parcelas desde 50 m² con riego por goteo automatizado, herramientas manuales compartidas, asesoramiento técnico y pedagógico, semillas ecológicas y productos fitosanitarios naturales. También se realizan talleres, cursos y visitas guiadas. El precio del alquiler mensual es de 35 euros.
- Horts del Túria: estos huertos gestionados por una empresa privada cuentan con parcelas entre 25 a 50 m² con riego por goteo automatizado, herramientas manuales compartidas, asesoramiento técnico y pedagógico, semillas ecológicas y productos fitosanitarios naturales. Se encuentran entre naranjos, a pocos metros del Parque Fluvial del río Turia. El precio del alquiler mensual es de 30 euros para el huerto pequeño y de 45 euros para el huerto grande.
- Horts Urbans AVV: este proyecto vecinal de Benimaclet es pionero en Valencia. Se trata de una iniciativa de la Asociación de Vecinos y Vecinas de Benimaclet (A.VV), que han recuperado unos terrenos abandonados para crear áreas de cultivo para el autoconsumo. Las parcelas tienen entre 20 a 40 m² y se asignan por sorteo entre las personas inscritas en la A.VV. El precio del alquiler anual es de 60 euros.
- Huerta del Perigall: desde 25 euros, este huerto de San Antonio de Benagéber, que también cuenta con tienda propia, pone a disposición del público parcelas en alquiler para el cultivo de verduras, flores y plantas aromáticas. También ofrece asesoramiento técnico y pedagógico, herramientas manuales compartidas, semillas ecológicas y productos fitosanitarios naturales. Además, se organizan talleres, cursos y visitas guiadas.
¿Qué se puede cultivar en un huerto urbano?
En un huerto urbano se puede cultivar una gran variedad de verduras y hortalizas ecológicas, así como flores y plantas aromáticas. Lo más importante es elegir las especies adecuadas según la época del año, el clima y el espacio disponible. Algunos ejemplos de lo que se puede cultivar en un huerto urbano son:
- En primavera: lechuga, espinaca, acelga, zanahoria, rábano, cebolla, ajo, guisante, haba, judía verde, tomate, pimiento, berenjena, calabacín, pepino, melón, sandía, fresa, caléndula, lavanda, romero, tomillo, menta, albahaca.
- En verano: lechuga, espinaca, acelga, zanahoria, rábano, cebolla, ajo, judía verde, tomate, pimiento, berenjena, calabacín, pepino, melón, sandía, fresa, caléndula, lavanda.
- En otoño: lechuga, espinaca, acelga, zanahoria, rábano, cebolla, ajo, guisante, haba, judía verde, col, coliflor, brócoli, repollo, lombarda, nabo, remolacha, apio, puerro, alcachofa, escarola, endivia, rúcula, canónigo, borraja, cardo, calabaza, calabacín, berza, kale .
- En invierno: lechuga, espinaca, acelga, zanahoria, rábano, cebolla, ajo, guisante, haba, col, coliflor, brócoli, repollo, lombarda, nabo, remolacha.