Olicometes es una empresa familiar que produce aceite de oliva virgen extra ecológico y biodinámico en una pequeña valle de Cataluña. Su objetivo es crear un producto único y de gran calidad, respetando la naturaleza y la biodiversidad. Para ello, cultivan sus olivos en secano y en extensivo, sin usar productos químicos ni regar las olivas. Además, tienen su propio molino con tecnología punta en el centro de la finca, para reducir el tiempo entre la recolección y la molienda. Olicometes tiene varias marcas de aceite según el tipo de agricultura: LLUNA para el convencional, ESTELS para el ecológico y COSMOS para el biodinámico. Este último está certificado por la entidad internacional DEMETER, siendo uno de los pocos productores de aceite del mundo que tiene esta distinción.
Horarios:
De 11:45 a 13:45 – De lunes a domingo
Al reservar la experiencia se te ofrecerá una visita en Cometes que incluye lo siguiente:
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Natalia Schmitz
Hace 2 mesesNosotros disfrutamos en familia de un desayuno espléndido seguida de una explicación detallada de la elaboración de AOVE para acabar con una cata de aceites! Interesantísimo y buenísimo y Neus y Martin encantadores! Se nota que todo lo hacen con mimo y amor al detalle. No por nada su aceite tiene el sello DEMETER. Gracias!!! No lo olvidaremos y esperamos repetir pronto!
alicia fernandez montero
Hace un añoHoy hemos disfrutado de una maravillosa visita a la Finca Oli Cometes,hemos aprendido cosas interesantísimas sobre el proceso de producción del aceite y el paseo posterior por la finca nos ha permitido reconectar con la Naturaleza y cargar pilas. Agradecemos a los anfitriones su generosidad y amabilidad,desde luego 100% recomendable la visita con cata y aperitivo.
Ismael Garcia Sarmiento
Hace 3 mesesAlta calidad y 100% biodinámico.
Anna Wegenschimmel
Hace 7 mesesLos dos hicimos un recorrido súper emocionante sobre la cosecha de aceitunas y la producción de aceite (¡incluso en alemán!) y probamos muchos aceites diferentes directamente en el olivar. ¡El lugar es simplemente un sueño, al igual que las aceitunas y los aceites! Muchas gracias a los dos anfitriones. Volveremos cuando estemos en la zona nuevamente :)
Alberto Cremades
Hace 2 añosPara los amantes del aceite de oliva, ¡una experiencia que no deben perderse! magnífico lugar en la naturaleza catalana, excelente acogida, los dueños del lugar Martín y Neus son unos verdaderos apasionados del cultivo del aceite de oliva y el amor que ponen en su elaboración con las estrictas normas de la biodinámica hace que el aceite de oliva “Cometes” sea verdaderamente de calidad y sabor excepcionales!