Diccionario » Qué es la agricultura extensiva
La agricultura extensiva es un sistema de producción que utiliza grandes extensiones de terreno con un bajo rendimiento por hectárea, priorizando el uso de recursos naturales sobre la tecnología y los insumos externos. A diferencia del modelo intensivo, este enfoque se adapta a las condiciones climáticas y ecológicas de la zona, trabajando en armonía con el medio ambiente.
Su característica principal es la baja inversión de capital, maquinaria y productos químicos como fertilizantes o pesticidas. La productividad está limitada por factores naturales como el clima y la fertilidad del suelo, por lo que los ciclos de cultivo son más largos. Este sistema es común en regiones con poca densidad de población y grandes superficies cultivables.
La agricultura extensiva aporta grandes beneficios ambientales. Al favorecer la rotación de cultivos y depender menos de los monocultivos, promueve la biodiversidad y ayuda a prevenir la degradación y erosión del suelo. Aunque su contribución al volumen total de alimentos es menor que la intensiva, es fundamental para el desarrollo rural sostenible, manteniendo vivos los ecosistemas y las tradiciones agrícolas. Es una alternativa clave frente a la crisis climática actual.