Fiestas y tradiciones de Guipúzcoa
Guipúzcoa es una provincia del País Vasco que tiene una rica y variada cultura popular. A lo largo del año se celebran numerosas fiestas y tradiciones que reflejan la identidad, la historia y la diversidad de sus pueblos y comarcas. Estas son algunas de las más destacadas:
Tamborrada de San Sebastián
Cuándo: 20 de enero
La Tamborrada de San Sebastián es la fiesta grande de la capital guipuzcoana. Se celebra el día de su patrón, San Sebastián, con un desfile de más de 100 compañías de tambores y barriles que recorren las calles al ritmo de las marchas compuestas por Raimundo Sarriegui. La fiesta comienza a las 12 de la noche del 19 de enero en la Plaza de la Constitución, donde se iza la bandera de la ciudad, y termina 24 horas después en el mismo lugar, con la arriada de la bandera.
Carnavales
Cuándo: febrero o marzo, según el calendario litúrgico
Los carnavales son una fiesta muy arraigada en Guipúzcoa, donde cada pueblo tiene sus propias costumbres y personajes. Algunos de los más famosos son los de Tolosa, donde se celebran concursos de disfraces, carrozas y chirigotas; los de Zumaia, donde se quema un muñeco llamado Mielotxin; los de Azpeitia, donde se baila el zortziko; o los de Hernani, donde se visten trajes tradicionales y se tocan instrumentos como el txistu o el atabal.
Fiesta de los Caldereros
Cuándo: sábado anterior al martes de carnaval
La Fiesta de los Caldereros es una tradición que se celebra en San Sebastián desde el siglo XIX. Consiste en un desfile de personas vestidas con ropas viejas y harapientas que llevan calderos, cacerolas y otros utensilios metálicos. El origen de esta fiesta está en los gitanos que venían a la ciudad a vender sus productos y a anunciar la llegada del carnaval. El desfile parte del barrio de Egia y recorre el centro de la ciudad hasta llegar a la Parte Vieja.
Semana Grande
Cuándo: semana del 15 de agosto
La Semana Grande es la fiesta más multitudinaria y variada de San Sebastián. Se celebra durante la semana del 15 de agosto, coincidiendo con la festividad de la Virgen del Coro, patrona de la ciudad. Durante estos días se pueden disfrutar de actividades culturales, deportivas, gastronómicas y lúdicas para todos los gustos y edades. Algunas de las más destacadas son el Concurso Internacional de Fuegos Artificiales, los conciertos musicales, las regatas de traineras o el alarde tradicional.
Euskal Jaiak
Cuándo: principios de septiembre
Las Euskal Jaiak son unas fiestas que se celebran en San Sebastián para difundir y reivindicar la cultura vasca. Durante una semana se organizan actividades relacionadas con el folklore, la música, el deporte rural, la gastronomía o el euskera. Algunas de las más populares son el Sagardo Eguna (Día de la Sidra), el Día del Traje Vasco o el Día del Txistulari.
Santo Tomás
Cuándo: 21 de diciembre
La Feria de Santo Tomás es una cita imprescindible para los guipuzcoanos que quieren celebrar el solsticio de invierno y el inicio de las fiestas navideñas. Se trata de una feria agrícola y ganadera que tiene su origen en el siglo XIX, cuando los caseros acudían a la ciudad a pagar los arrendamientos de las tierras. En ella se pueden encontrar productos típicos como el queso Idiazabal, la txistorra, el talo o la sidra. La feria se celebra en San Sebastián, pero también en otras localidades como Mondragón, Deba o Ibarra.
Bajada del Moro
Cuándo: 21 y 22 de enero
La Bajada del Moro es una fiesta que se celebra en Oyón, un pueblo situado en la Rioja Alavesa. Consiste en la representación de una batalla entre moros y cristianos que tiene lugar en la plaza del pueblo. El personaje principal es el Moro, un muñeco de paja vestido con ropas árabes que es bajado desde el campanario de la iglesia hasta el suelo, donde es atacado por los cristianos. El Moro es defendido por los moros, que lanzan cohetes y petardos. La fiesta termina con el revolcón del Moro, que es arrastrado por las calles entre gritos y risas.
Romería de Santa Águeda
Cuándo: 5 de febrero
La Romería de Santa Águeda es una tradición que se celebra en Baracaldo, un municipio situado en la margen izquierda de la ría del Nervión. Consiste en una procesión desde la iglesia de San Vicente hasta la ermita de Santa Águeda, donde se venera a la santa y se bendicen los campos. Los romeros llevan consigo makilas (bastones) y cantan coplas en euskera pidiendo salud y buen tiempo. La fiesta también incluye una feria agrícola y ganadera y una comida popular.
Bordon Dantza
Cuándo: primer domingo de mayo
La Bordon Dantza es una danza tradicional que se celebra en Tolosa, una villa situada en el valle del río Oria. Consiste en un baile de honor que se realiza ante la imagen de la Virgen del Socorro, patrona de la villa. Los bailarines visten trajes típicos y llevan bordones (bastones) adornados con cintas y flores. El baile está compuesto por varias partes, como el aurresku (baile de honor), el zortziko (baile rápido) o el fandango (baile popular).
Ezpatadantza
Cuándo: primer domingo de junio
La Ezpatadantza es una danza tradicional que se celebra en la Ermita de la Antigua en Zumárraga, una localidad situada en el valle del río Urola. Consiste en un baile guerrero que se realiza ante la imagen de la Virgen de la Antigua, patrona de Guipúzcoa. Los bailarines visten trajes blancos y llevan espadas y escudos. El baile está compuesto por varias partes, como el aurresku (baile de honor), el zortziko (baile rápido) o el ezpata joko (juego de espadas).
Alarde del Moro
Cuándo: 24 de junio
El Alarde del Moro es una fiesta que se celebra en Antzuola, un pueblo situado en el valle del río Deba. Consiste en la representación de una batalla entre moros y cristianos que tiene lugar en la plaza del pueblo. El personaje principal es el Moro, un muñeco vestido con ropas árabes que es colgado desde el balcón del ayuntamiento. El Moro es atacado por los cristianos, que disparan arcabuces y cohetes. El Moro responde con insultos y amenazas. La fiesta termina con la quema del Moro y el canto del himno local.
Fiesta de la Kutxa
Cuándo: 31 de julio
La Fiesta de la Kutxa es una tradición que se celebra en Hondarribia, una ciudad situada en la desembocadura del río Bidasoa. Consiste en la entrega de una caja (kutxa) que contiene el dinero recaudado por los vecinos para pagar los gastos de las fiestas patronales. La entrega se realiza en la plaza de Armas, donde se reúnen los representantes de las diferentes cofradías y asociaciones. La kutxa es llevada por el alcalde y escoltada por los alabarderos, que visten trajes del siglo XVII. La fiesta también incluye una procesión y una misa en honor a San Ignacio de Loyola, patrón de Guipúzcoa.
Otras fiestas y tradiciones
Además de las mencionadas, hay muchas otras fiestas y tradiciones que merecen la pena conocer y vivir en Guipúzcoa, como la Fiesta de San Sebastián (20 de enero), la Romería de Santa Águeda en Baracaldo (5 de febrero), la Bordon Dantza en Tolosa (primer domingo de mayo), la Ezpatadantza en la Ermita de la Antigua en Zumárraga (primer domingo de junio), el Alarde del Moro en Antzuola (24 de junio), la Fiesta de la Kutxa en Hondarribia (31 de julio), el Aurresku de Santaneros en Ordizia (15 de agosto), el Incendio de la ciudad en San Sebastián (31 de agosto) o el Sagardo Apurua en San Sebastián (primer sábado de octubre).
