Viart, feria anual de bodegas, artesanía y gastronomía en Sant Llorenç d’Hortons

El ViArt es una feria de carácter anual que nació en Sant Llorenç d’Hortons hace 13 años con la voluntad de fusionar los vinos y los cavas ecológicos, biodinámicos o naturales de las bodegas de proximidad con el arte, y sus diferentes expresiones : pintura, música, danza, gastronomía, cerámica, etc.

Las bodegas participantes en este evento tienen como denominador común una agricultura que muestra respeto por el medio ambiente y una mínima intervención durante el ciclo del viñedo y la elaboración del vino. Desde la tierra, en los viñedos, hasta el producto final, el vino. Así, las bodegas que están presentes en el ViArt trabajan con una agricultura basada en la biodiversidad y la astronomía y tienen un estilo de vida que entiende que la tierra es un organismo vivo y receptivo.

El motivo por el que las bodegas y los artesanos participantes en el ViArt comparten este ADN es para el Terrazel, un espectáculo que caracteriza y simboliza la forma de ser y pensar de Sant Llorenç d’Hortons: una metáfora de la lucha entre las fuerzas de la naturaleza y la destrucción que provoca el hombre hacia ella. El Terrazel se representa cada 10 de agosto en el municipio y está declarado patrimonio cultural.
Los gigantes y la imaginería Terrazel también participan en el Viart aportando su granito de arena al mensaje de respeto hacia el medioambiente.

Aunque la feria sólo se enmarca en 1 jornada, la programación de actividades es amplia: talleres creativos para niños, sesión de cata de los vinos y cavas, sesión de maridaje con gastronomía del municipio y los vinos de la feria, un concurso de pintura rápida, un espacio de intercambio de placas de cava, diferentes sesiones de teatro y espectáculos como conciertos, música en la calle o actuaciones castelleras y gigantes.

Dicha programación cultural es mayoritariamente gratuita y convive con las paradas de las bodegas y artesanos de Km0. El ViArt apuesta por los productos de proximidad, pues, los beneficios de adquirir estos alimentos y/o mercancías, repercuten directamente en aspectos sociales y medioambientales del territorio.

Más información y fuente: https://www.ajhortons.cat/