Feria del Aceite de las Terres de l’Ebre y Feria de la Garrofa en Jesús (Tortosa)
Feria del Aceite de las Terres de l’Ebre y Feria de la Garrofa en Jesús (Tortosa)
La Feria del Aceite de las Terres de l’Ebre se convierte en una plataforma para impulsar nuestro patrimonio etnológico y recuperar y mantener las tradiciones ligadas al mundo del campesinado.
Los oficios que hasta ahora hemos recuperado han sido los siguientes: cesteros, esquiladores, los molinos antiguos con tracción animal, el oficio de payés mediante la reproducción de casitas de payés y las exposiciones de herramientas de trabajo antiguas. En todo momento se intenta hacer presente el pasado y las tradiciones más desconocidas por muchos, rememorando lo que ha dado sentido a nuestra historia y que, ahora, desaparecido, parece olvidado.
Durante los días de la Feria, los asistentes podrán conocer de primera mano todo lo relacionado con la algarroba, adquirir y degustar productos donde éste es el ingrediente principal.
En el stand de EIG (Empresas Innovadoras de la Garrofa) haremos una cata de chocolate, coquetas, magdalenas, crema, pan, galletas y aguardiente de los maestros de Prat de Comte. Todos ellos con la algarroba como protagonista. Entre todas las personas que pasan a conocer y degustar estos productos se realizará una consulta mediante una ficha de valoración organoléptica de la algarroba.
Más información y fuente: jesus.cat