Categoría: Visitar bodegas

Visitar bodegas es una forma de hacer enoturismo, es decir, de conocer la cultura, la historia y la gastronomía de una región a través de sus vinos. Se trata de una actividad que combina el placer de degustar los caldos más selectos con el aprendizaje de los procesos de elaboración, la conservación y el maridaje de los mismos. Además, visitar bodegas permite disfrutar de la belleza de los paisajes vitivinícolas, que varían según el clima, el suelo y la variedad de uva de cada zona.

España es un país con una gran tradición vinícola y una amplia diversidad de denominaciones de origen, que abarcan desde los vinos tintos de Rioja o Ribera del Duero, hasta los blancos de Rueda o Rías Baixas, pasando por los espumosos de Cava o Corpinnat, o los generosos de Jerez o Montilla-Moriles. Cada una de estas zonas ofrece la posibilidad de visitar bodegas de diferentes estilos, desde las más antiguas y tradicionales, hasta las más modernas e innovadoras, pasando por las ecológicas y biodinámicas.