Solsoterra, Feria de la Tierra del Solsonès
Solsoterra, Feria de la Tierra del Solsonès
SolsoTerra es una feria que nace en 2021 de la fusión de la Feria la Ecológica y la Feria de la Seta del Solsonès, dos ferias solsoninas ya consolidadas con el tiempo. Esta feria tiene como objetivo potenciar y mostrar productos ecológicos, sostenibilidad y bosques.
La Fira cuenta con diferentes espacios como el mercado de la seta que se acompaña de un programa de actividades relacionadas con este producto, un espacio de venta de productos ecológicos y artesanos del Solsonès y charlas relacionadas con la sostenibilidad, la salud y el medio ambiente. También forma parte el Solsbirra Fest, festival de cerveza artesana.
Con este evento se da el pistoletazo de salida de las Jornadas Gastronómicas de Otoño organizadas por el Gremio de Hostelería de Solsona con el objetivo de dar valor al producto local y de impulsar el consumo responsable. En el marco de la Feria de la Tierra, se añade la Jornada de Masías Sostenibles que la organiza el Consorcio para el Desarrollo de la Cataluña Central, que anteriormente formaba parte de la Feria de San Isidro celebrada en mayo.
Más información y fuente: https://www.ajsolsona.cat/